На наших виноградниках не было ни грамма химикатов с первого дня работ. Обработки проводятся согласно лунным и зодиакальным циклам с применением различных травяных настоев, эфирных масел, чаев, специальных биодинамических препаратов. По нашему мнению, отказ от ядов и минеральных удобрений на винограднике являются необходимым условием для создания на 100% терруарного вина. Виноградник живой. Мы поддерживаем и развиваем биоразнообразие, подсаживаем растения к лозам. У нас много различных насекомых, пчел. Вокруг – дикий лес, где живут кабаны, косули, зайцы, орлы и совы.